Til hovedinnhold
Norli Bokhandel
Favoritter
Hjem/Bøker/Hobby og fritid/Mat og drikke

Southern Culture on the Fizz - An Effervescent Guide to Fermented Foods and Beverages from the American South

Brett Taubman
2025, Heftet, Engelsk
3 for 2 på engelsk
Southern Culture on the Fizz

399,-

3 for 2 på engelsk
På fjernlager – sendes innen 6-10 virkedager
  • Gratis frakt på ordre fra 299,-
  • Bytt i 200 butikker
  • Ikke tilgjengelig for hent i butikk
An easy-to-use and fun fermentation guide, complete with fermentations that focus on southern ingredients.

Produktegenskaper

  • Forfatter

    Brett Taubman

  • Forlag/utgiver

    The University of North Carolina Press

  • Format

    Heftet

  • Språk

    Engelsk

  • Utgivelsesår

    2025

  • Antall sider

    312

  • EAN

    9781469685410

Kundeanmeldelser

Frakt og levering