Til hovedinnhold
Norli Bokhandel

Food Margins - Lessons from an Unlikely Grocer

2024, Heftet, Engelsk

379,-

På fjernlager – sendes innen 6-12 virkedager
  • Gratis frakt på ordre fra 299,-
  • Bytt i 200 butikker
  • Ikke tilgjengelig for hent i butikk
Part memoir and part history lesson, Food Margins traces the tangled economic and political histories of the plantation, the factory, and the supermarket through the life of one New England town. This book tells a complex and compelling story of a rural community imagining and creating a viable alternative to the mainstream.

Produktegenskaper

  • Forfatter

  • Bidragsyter

    Stanton, Cathy (Forfatter)
  • Forlag/utgiver

    University of Massachusetts Press
  • Format

    Heftet
  • Språk

    Engelsk
  • Utgivelsesår

    2024
  • Antall sider

    240
  • Varenummer

    9781625348050

Kundeanmeldelser

Frakt og levering