Det perfekte selskap - den store vertskapshåndboken

Som vert i eget selskap har du et ansvar for dine gjesters totale opplevelse. En opplevelse du ønsker at dine gjester skal huske. Du har kanskje ikke tenkt så mye på det før, men nå vil det bli mer klart. «Det perfekte selskap» er en håndbok for deg som ønsker å heve standarden i hjemmeselskapet. En slags «kokebok» for det fulle og hele selskap.Oppskrifter og tilberedningsmetoder finnes i utallige bøker der ute, og kanskje har du en favoritt du pleier å bruke. Nå vil du også få en veiledningsbok for alt du skal gjøre utenfor kjøkkenet. Tenker du noen gang på hvor bestikket skal ligge? Hvordan du bør pynte bordet? Hvilken vin du skal velge? Eller om det er noe du kan gjøre for å heve showfaktoren på eget selskap? Da er denne boken for deg.Drikke til maten er jo en selvfølge. Alkoholholdig eller alkoholfritt. Lurer du på hva du bør velge til ulike retter? Hvilken temperatur drikken bør ha? Hvordan sablere Champagne eller hvordan flambere en pepperbiff?«Det