Urtehagen

Persille, salvie, rosmarin og timian. Vi blir stadig flere som knapt kan tenke oss et måltid uten friske krydderurter. Noen urter trives over alt, mens andre er krevende og sære. Uansett finner du her gode og konsise råd om hvordan du lykkes med å dyrke dem i din egen hage - helt økologisk, uten å bruke kjemikalier og kunstgjødsel. Du kan også lese om hva de forskjellige urtene kan gjøre for din og familiens helse, og hvordan du best bruker dem i matlagingen.