Queen Green - Vinnare av Sveriges mästerkock 2025

Det finns mängder av anledningar att äta mer grönsaker det är bra för planeten, det är bra för kroppen och de är snygga men iQueen Greentar Matilda Klarqvist avstamp i den roligaste anledningen: för att det är GOTT!Queen Greenär ennästanvegetarisk kokbok där grönsaker är huvudråvaran i snacks, röror, förrätter, middagar och desserter. Med ett nyskapande tänk kring vegetariska råvaror bjuder Matilda här på allt från rödlökstarte, socca med tomat och ost, sesamdressad aubergine och majskaka med misokola.