Til hovedinnhold
Norli Bokhandel
Favoritter
Hjem/Bøker

The Rye Baker - Classic Breads from Europe and America

Stanley Ginsberg
2016, Innbundet, Engelsk
The Rye Baker

399,-

På fjernlager – sendes innen 6-12 virkedager
  • Gratis frakt på ordre fra 299,-
  • Bytt i 200 butikker
  • Ikke tilgjengelig for hent i butikk
Exploring rye’s history, unique chemistry and centuries-old baking methods, The Rye Baker is the definitive resource for professional and home bakers alike.

Produktegenskaper

  • Forfatter

    Stanley Ginsberg

  • Bidragsyter

    Ginsberg, Stanley (Forfatter)

  • Forlag/utgiver

    WW Norton & Co

  • Format

    Innbundet

  • Språk

    Engelsk

  • Utgivelsesår

    2016

  • Antall sider

    416

  • Varenummer

    9780393245219

Kundeanmeldelser

Frakt og levering