Idrettsernæring

Boka tar for seg ernæring i idrett, og kombinerer teori og praksis. Kapitlene er etterfulgt av praktiske anbefalinger. Målgruppen for boka er personer som allerede har grunnleggende kunnskap om treningsfysiologi og ernæring, og den kan være egnet som lærebok på høgskole- og universitetsnivå. I tillegg til trenere, utøvere og andre som jobber med trening i sammenheng med prestasjon og helse. Har litteraturliste.