Kjeminøkkel - generell og organisk kjemi

Serien består av små, praktiske hefter med matnyttig stoff. Heftene er beregnet på brukere med noe bakgrunnskunnskap og er ment som verktøy for effektiv læring. Kjeminøkkel - generell og organisk kjemi inneholder en kortfattet gjennomgang av den grunnleggende kjemien: oppbygningen til kjemiske stoffer, kjemiske bindinger, kjemiske reaksjoner og grunnstoffenes periodesystem. I tillegg blir navnereglene for enkle kjemiske forbindelser gjennomgått.