Til hovedinnhold
Norli Bokhandel
Favoritter
Hjem/Bøker/Skolebøker/Videregående

Prosesserte produkter av melk - industriell næringsmiddelproduksjon : videregående kurs 1

Gunvor Irene Dingstad, Eivind Helland, Kjersti Hurum
1999, Pocket, Norsk Nynorsk
image-product

220,-

På nettlager - sendes innen 2-4 virkedager
  • Gratis frakt på ordre fra 299,-
  • Bytt i 200 butikker
  • Ikke tilgjengelig for hent i butikk
Boka omhandler melk som råstoff for produksjon av ulike tørrmelks-, kasein- og myseprodukter.

Produktegenskaper

  • Forfatter

    Gunvor Irene Dingstad, Eivind Helland, Kjersti Hurum

  • Bidragsyter

    Dingstad, Gunvor Irene (for) ; Helland, Eivind (for) ; Hurum, Kjersti (for)

  • Forlag/Utgiver

    SolumBokvennen AS

  • Format

    Pocket

  • Språk

    Norsk Nynorsk

  • Utgivelsesår

    1999

  • Antall sider

    112

  • Emnekategori

    Læremidler

  • Varenummer

    9788258403491

Kundeanmeldelser

Frakt og levering