Til hovedinnhold
Norli Bokhandel
Favoritter
Hjem/Bøker/Skolebøker/Videregående

Råstofflære - hotell- og næringsmiddelfag

Helge Helmersen, Kjell E. Innli
2003, Heftet, Bokmål
Råstofflære

440,-

På lager - Sendes innen 2-4 virkedager
  • Gratis frakt på ordre fra 299,-
  • Bytt i 200 butikker
  • Ikke tilgjengelig for hent i butikk
Bokas generelle lærebokdel legger særlig vekt på at elevene arbeider med oppslagsbøker, i henhold til læreplanens krav. Den inneholder dessuten et vareleksikon, samt en næringsmiddeltabell for råvarer og industribearbeidede næringsmidler. Dekker alle studieretningsmålene samt overordnede mål.

Produktegenskaper

  • Forfatter

    Helge Helmersen, Kjell E. Innli

  • Bidragsyter

    Innli, Kjell E. (Forfatter) ; Helge Helmersen (Forfatter)

  • Forlag/utgiver

    Yrkeslitteratur

  • Format

    Heftet

  • Språk

    Bokmål

  • Utgivelsesår

    2003

  • Antall sider

    240

  • Utgave nr.

    1

  • Varenummer

    9788258405075

Kundeanmeldelser

Frakt og levering