Til hovedinnhold
Norli Bokhandel

Food Cultures of France - Recipes, Customs, and Issues

2021, Innbundet, Engelsk

749,-

Trykkes ved bestilling - sendes normalt innen 15-25 dager
  • Gratis frakt på ordre fra 299,-
  • Bytt i 200 butikker
  • Ikke tilgjengelig for hent i butikk
A definitive guide to French cuisine, this book spans history and culture, covering Roman Gaul to today’s trends and fine dining to street food.

Produktegenskaper

  • Forfatter

  • Bidragsyter

    Tebben, Maryann (Forfatter)
  • Forlag/utgiver

    Greenwood Press
  • Format

    Innbundet
  • Språk

    Engelsk
  • Utgivelsesår

    2021
  • Antall sider

    248
  • Serienavn

    The Global Kitchen
  • EAN

    9781440869655

Kundeanmeldelser

Frakt og levering