Til hovedinnhold
Norli Bokhandel

Food Loss and Waste Policy - From Theory to Practice

2022, Pocket, Engelsk

549,-

Midlertidig utilgjengelig
  • Ikke tilgjengelig for hent i butikk

This book examines policy responses to food waste and loss, an issue of significant, global concern, with one-third of food produced for human consumption lost or wasted.

Produktegenskaper

  • Bidragsyter

    Noemi Pace (Redaktør) ; Simone Busetti (Redaktør)
  • Forlag/utgiver

    Routledge
  • Format

    Pocket
  • Språk

    Engelsk
  • Utgivelsesår

    2022
  • Antall sider

    272
  • Serienavn

    Routledge Studies in Food, Society and the Environment
  • Utgivelsesdato

    07.10.2022
  • Varenummer

    9781032129358

Kundeanmeldelser

Frakt og levering