Til verdens ende

krydderets historie

Innbundet
Bokmål
  • Innbinding: Innbundet
  • Forfatter: Thomas Reinertsen Berg
  • Språk: Bokmål
  • Forlag/Utgiver: Forlaget Press
  • Nivå: Voksen
  • EAN: 9788232803736
  • Utgivelsesår: 2020
  • Andre medvirkende: Berg, Thomas Reinertsen (for)
  • Utgave nr.: 1
  • Emnekategori: Mat og drikke etc.
Se flere produktegenskaper
Tilbudspris 437,- Ordinær pris 499,-

Hent i butikk

Sjekk beholdning i din bokhandel.

Reserver, vent på SMS og hent om en time.

Kjøp på nett

Tomt på Nettlager. Sjekk klikk og hent
FraktinformasjonFraktinformasjon
Hun er engelsk, hun har giftet seg med en rik mann, hun har havnet ved verdens ende. En gang på 1160-tallet skriver Germunda brev fra Norge til broren sin i Paris. Hun legger ved et isbjørnskinn og en hvalrosstann, det er det aller fineste som er å få tak i der hun bor. Bare én ting vil hun ha i gjengjeld - det hun ønsker seg mer enn noe annet: Litt kanel og nellik for å sette smak til den umulige maten hun får å spise her oppe i isødet.



Krydder er i utgangspunktet noe av det mest lokale som finnes. Kanelbarken kommer fra Sri Lanka. Nellik vokste kun på de bitte små Maluku-øyene øst for Indonesia. Muskat fantes bare på de vulkanske Banda-øyene litt lenger sør. Likevel har disse sjeldne, forunderlige vekstene blitt verdenshistoriens mest utbredte handelsvarer: En kilde til globalisering og imperiebygging, kontakt og konflikt, utveksling og utbytting helt fra de aller eldste sivilisasjonene fram til i dag.



Thomas Reinertsen Berg vant Brageprisen for sin debutbok Verdensteater, som solgte over 20 000 eksemplarer i Norge og også ble en internasjonal suksess, oversatt til 15 språk. Nå er han tilbake med nok et blikk på verdenshistorien fra et annerledes, forbausende og fascinerende perspektiv. Berg følger krydderets tråder tilbake til jordas urhistorie, og forklarer hvorfor de unike plantene vokser akkurat der de gjør, og hva som er så spesielt med dem. Han tar oss med til Kina og India, Egypt og Romerriket, og viser hvordan krydderplantene styrte handelsruter, kulturutvikling og økonomi. Han demonstrerer sammenhengen mellom krydderet og den vestlige kolonialiseringen av verden fra senmiddelalderen til i dag. Og han forteller krydderets ukjente historie i dag, hvor plantene har blitt internasjonal jordbruksvare, løsrevet fra de unike opphavstedene.
Til verdens ende. Krydderets historie er en svimlende og uforglemmelig reise gjennom menneskenes globale historie
Flere av samme forfatter
  1. Verdensteater
    Thomas Reinertsen Berg Verdensteater
    Tilbudspris 314,- Ordinær pris 449,-
    På lager
    Innbundet
  2. Verdensteater
    Thomas Reinertsen Berg Verdensteater
    Tilbudspris 174,- Ordinær pris 249,-
    På lager
    Pocket
×

Finn butikken du ønsker å hente i:

Loading...
Vis nærmeste bokhandel til min posisjon

Varen er dessverre ikke tilgjengelig i noen av våre bokhandler.

×

Varen er dessverre ikke tilgjengelig i noen av våre bokhandler.

Butikker i

Vis nærmeste bokhandel til min posisjon
Ikke på lager:
Tilbake ×

Hent i bokhandel

Loading...

Adresse

Åpningstider

Vi holder av varen for deg i 2 virkedager.

×

Takk for din klikk og hent-ordre!

Vi har sendt deg en e-post med oversikt over hva du har bestilt. Du vil motta en SMS fra oss når vi har holdt av varen – normalt innen 1 time i åpningstiden. Varen må hentes innen to virkedager.

Adresse:

By:

Postnummer:

Telefonnummer:

Åpningstider:

×

Butikker nærmest din lokasjon:

Loading...

Varen er dessverre ikke tilgjengelig i noen av våre bokhandler.