Øl- og matboka

en guide til øl og mat

Innbundet
Bokmål
Øl- og matboka
Øl- og matboka
  • Forfatter: Jørn Idar Almås Kvig
  • Format: Innbundet
  • Antall sider: 236
  • Språk: Bokmål
  • Forlag/Utgiver: Strawberry Publishing AS
  • Nivå: Voksen
  • EAN: 9788293430186
  • Kom i salg: 26. sep. 2016
  • Utgivelsesår: 2016
  • Andre medvirkende: Kvig, Jørn Idar Almås (for) ; Kvig, Jørn Idar Almås (ill) ; Øveråsen, Kai (ill)
  • Utgave nr.: 1
  • Emnekategori: Mat og drikke: øl, Matretter
Se flere produktegenskaper
Tilbudspris 216,- Ordinær pris 249,-

Kjøp på nett

Tomt på Nettlager. Sjekk klikk og hent
Øl- og matboka - En guide til øl og mat er en inspirerende og unik bok, proppfull av oppskrifter og tips til både klassikere og retter med en ny tvist. I denne praktboken finner du over 50 oppskrifter, som inneholder øl, eller som passer utmerket ved siden av øl. Alt fra hovedretter og desserter til marinader og sauser.

Boken gir også en introduksjon til hjemmebrygging og ølsmaking, gode råd til matlaging med øl, oversikt over ølkategorier og en innføring i ost og øl - kort sagt er dette en nærmest komplett guide til hvordan man lager mat med øl.

Forordet i boken er skrevet av Brooklyn Brewerys egen bryggmester, Garrett Oliver.

Vi kan garantere at du vil bli både sulten, og tørst. SKÅL!