Stor kokebok for større og mindre husholdninger

kokning, bakning, syltning, vinlegning, slaktning, hermetikk, sykekost, menyer, anretning

Pocket
Bokmål
5 stars
5 av 5 stjerner (4)
Stor kokebok for større og mindre husholdninger
Stor kokebok for større og mindre husholdninger
  • Forfatter: Henriette Schønberg Erken
  • Format: Pocket
  • Antall sider: 806
  • Språk: Bokmål
  • Forlag/Utgiver: Familieforlaget AS
  • Nivå: Voksen
  • EAN: 9788282140775
  • Kom i salg: 5. jul. 2011
  • Utgivelsesår: 2011
  • Andre medvirkende: Erken, Henriette Schønberg (for)
  • Utgave nr.: 1
  • Emnekategori: Generell matlaging og oppskrifter
Se flere produktegenskaper
Tilbudspris 434,- Ordinær pris 499,-

Kjøp på nett

Tomt på Nettlager. Sjekk klikk og hent
800 sider. Henriette Schønberg Erkens store kokebok er tidenes kokebok. Denne utgave er et uforandret opptrykk av Stor kokebok slik den opprinnelig forelå, men med nytt omslag. Den inneholder alt man trenger å vite om koking, baking, sylting, vinlegging, slakting, menyer anretning, riktig partering og håndtering av vilt, hermetisering osv. En viktig bok om norsk matkultur og tradisjon. Henriette Schønberg Erken er tidenes viktigste kokebokforfatter. Dette er norsk matkultur på sitt beste. Boken har solgt i mer en 200.000 eksemplarer. Hederlig omtale om bokens betydning av Ingrid Espelig Hovig og Bent Stiansen.
5 stars
5 av 5 stjerner (4) 5 0 5 4
5 stars
100%
4 stars
0%
3 stars
0%
2 stars
0%
1 stars
0%

Kilde: bokelskere.no. Terningkast 5 og 6 er slått sammen til 5 stjerner. Se lesernes omtaler av denne boka.