Under valnøttreet - de beste råvarene, retter fra hele verden

Boka inneholder 400 oppskrifter med utgangspunkt i de råvarene som naturen har å by på, som urter, tomater, kokos, te, avokado, chili, sjokolade, sitrus og kardemomme. Her er oppskrifter på både kald og varm mat, desserter og bakverk til både hverdag og fest, og fra hele verden. Boka er tilpasset både nybegynnere og mer erfarne. Har register.