Til hovedinnhold
Norli Bokhandel

Phytochemicals in Soybeans - Bioactivity and Health Benefits

2024, Heftet, Engelsk

869,-

Bestillingsvare – sendes normalt innen 10-14 virkedager
  • Gratis frakt på ordre fra 299,-
  • Bytt i 200 butikker
  • Ikke tilgjengelig for hent i butikk
This book describes in detail the chemical characteristics of health-promoting components of soybeans and soybean products, their impacts on human health, and emerging technologies about soybean processing and new products.

Produktegenskaper

  • Bidragsyter

    Baokun Qi (Redaktør)
  • Forlag/utgiver

    CRC Press
  • Format

    Heftet
  • Språk

    Engelsk
  • Utgivelsesår

    2024
  • Antall sider

    520
  • Varenummer

    9781032169972

Kundeanmeldelser

Frakt og levering