Til hovedinnhold
Norli Bokhandel
Favoritter
Hjem/Bøker/Skolebøker/Videregående

Kokk- og servitørfag - restaurant- og matfag vg2

2008, Pocket, Bokmål
Kokk- og servitørfag

819,-

På eksternt lager - Sendes innen 2-6 virkedager
  • Ikke tilgjengelig for hent i butikk
Boken er en del av et læreverk for programområdet kokk- og servitørfag innen restaurant og matfag vg2, som er i samsvar med læreplanen og intensjonene i Kunnskapsløftet. Oppgavene er fordelt fortløpende i teksten.

Produktegenskaper

  • Bidragsyter

    Norges byggskole, stiftelsen () ; Keeping, David (Illustratør)

  • Forlag/utgiver

    Fagbokforlaget

  • Format

    Pocket

  • Språk

    Bokmål

  • Utgivelsesår

    2008

  • Antall sider

    534

  • Serienavn

    Restaurant- og matfag

  • Utgivelsesdato

    03.09.2008

  • Utgave nr.

    1

  • Varenummer

    9788245006469

Kundeanmeldelser

Frakt og levering

Alle bøkene i serien