Til hovedinnhold
Norli Bokhandel

Råstoff og produksjon - restaurant- og matfag vg1

2007, Heftet, Bokmål

659,-

På lager - Sendes innen 2-4 virkedager
  • Gratis frakt på ordre fra 299,-
  • Bytt i 200 butikker
  • På lagerhos 99 butikker

Boka tar opp tema som er viktige for alle som skal arbeide med mat, f.eks. hygiene, maskiner, utstyr og råvarer. Har oppgaver.

Produktegenskaper

  • Bidragsyter

    Olsen, Britt Elisabeth (Redaktør)
  • Forlag/utgiver

    Fagbokforlaget
  • Format

    Heftet
  • Språk

    Bokmål
  • Utgivelsesår

    2007
  • Antall sider

    402
  • Serienavn

    Restaurant- og matfag
  • Utgave nr.

    1
  • Varenummer

    9788245005066

Kundeanmeldelser

Frakt og levering