Smaken av Hellstrøms verden: Eyvind Hellstrøms egne favoritter i ny kokebok

Eyvind Hellstrøm og Anita Rennan har samarbeidet om flere kokebøker. Deres nye bok Smaken av Hellstrøms verden har fått Norlis Kokebokpris 2024.

Har du noen gang lurt på hva Norges mest kjente mesterkokk blir inspirert av? I Smaken av Hellstrøms verden forteller Eyvind Hellstrøm om stedene, menneskene, maten og smakene han inspireres av. Hellstrøm blir ikke nødvendigvis inspirert av de mest avanserte rettene, men av entusiasme, godmat og en stemningsfull atmosfære. I boken finner du flotte fotografier av Anita Rennan. Bli inspirert og disk opp de lekreste retter denne høsten!

Nyhet: Grunnboka fra Kokkeskolen er i salg nå!

Eyvind og Anita har samarbeidet om flere kokebøker de siste årene.

• Hellstrøms hemmeligheter fra havet (2022)
• Til ungdommen - oppskrifter på digg mat (2023)
• Hellstrøms grønne hemmeligheter (2022)
• Hellstrøms hemmeligheter - mat med kjærlighet (2020)

Kokebøker er fulle av inspirasjon og matglede. Hvis du er litt matlei, så kan du bare bla opp i en kokebok og velge en spennende oppskrift. Hva med å gi deg selv en utfordring? Prøv en ny oppskrift hver uke! Eller, inviter gjester til en treretters middag med retter du finner i en kokebok. Bon Appétit!